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「すける」って言いますか?
ライターズネットワークのブログにて「北九州の市民性について」という特集が掲載されているのですが、北九州っ子は資さんうどんに行くことを「すける」と、ついでにつじりに行くことは「つじる」と言うのだそうで。
県外から大学進学でやってきて、そのまま居着いた組のワタガシ。友人の多くはやはり県外出身者、生粋の北九州っ子とはあまりご縁がなく…とはいえ15年も住んでいればもちろん「とっとーと」とか「たう」とか「たわん」とか口から出るようになっておりますがしかし。
最初に資さんうどんの看板を見て、読めませんでしたもんね。ええ、とある副操縦士風に言えばぶっちゃけ。うどん屋に、なぜおでん? というのもそういえばカルチャーショックでしたね。

それが。今になって資さんの恋しいこと恋しいこと。
引越前の住居から、車で2分のところにあった資さんうどん。今の時期ならエアコンが効き始める前、さっむ~と言ってる間に到着の距離なわけで。夜更かしの深夜「あったかいものを補給だー」と資さんによく駆け込んだものです。
宗像に越したからって、そんなに北九州を離れた感はなかったのですが、そんなワタガシの思いとはうらはらに資さんは、無い。お前は北九州を離れたのだ、ここは北九州ではないのだとばかりに、無い。英語で西を意味するドライブインうどん屋さんは、それこそエアコンが効く前に着く距離にあるのですが、今恋しいのは資さん。資さんの地鶏鍋焼きうどん。ああすけりたい。

それが、ですね。資さんの難しいところで「わざわざ行く」のはちょっと違うんですよ。わざわざうどんを食べに行くなら、豊前裏打会のあの店やあの店に行ってしまうところ。出先でちょっと小腹がすいちゃった、とか、もうこんな時間だどうする開いてる店ないね? ってなときに「資さんでも行こっか」ってのがワタガシ家的にちょうどいいスタンス。どこにいてもどこか近くにあって、いつでも行けて、ってなあの状況が、ほしい。

これは決して資さんを軽く見てるわけではないのですよ!(強く強調>重複)
「○○でも行こっか」って、考えてみるとなかなか言えない台詞ですよ。


もうひとつ。
北九州名物の肉うどん屋さんも、前の住居からすぐ近くにありました。その距離、徒歩20秒。休みの日の朝ご飯なんかに、よく行きました。すっぴんで。すりおろしたしょうがをたっぷり入れて食べるので、この時期はよけいにおいしくて、ほんと、よく行きました。
ああ、言いたい。「正ちゃんうどんでも行こっか」って、言いたい。
「資さんでも行こっか」って、言いたい。
すけりたい!
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昨年はちっとも更新できませんでしたが今年は…むにゃむにゃ。あまり自信がないので強くは宣言しませんが、昨年よりは更新したいと思っておる年頭です。
みなさま明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、ちらーっと書いておりましたが、昨年11月の半ばに引越をいたしました。転居先は北九州市外。北九州ライターズネットワークの所属なんでしょ? 市外に行ったらどうなるの? と思わないでもないのですが、そのへんスルーでお願いします。

新居で迎えた初めてのお正月、がんばっておせちをつくりました。しかしながら「しわを寄せず、黒々ふっくらとした黒豆」を煮る自信は相変わらず皆無で、これはできあいのものを購入いたしました。あ。栗きんとんの「栗」も、甘露煮を買いました。つくったのは餡だけです。
とはいえ、うま煮に昆布巻き、伊達巻きに田作り、数の子、なます、エビの卵黄焼きと鮭のテリーヌとスペアリブの焼き物に茹でエビ、栗きんとん! 多分年末30日31日の両日、キッチンに立っていた時間は、普段キッチンに立つ時間の一ヶ月分くらいあったと思います。

さてはて、このブログに一体何を書こうかと、そのスタンスからぴんときていなかったものでどうにも足が遠のいていたわけですが、「こんなんつくったよ」ってな、こんなただの日常も綴ってみたりしようかと。そうすればもうちょっと、更新できるかな~?

プロフィール

cotton candy

Author:cotton candy
北九州ライターズネットワーク 所属のライター&主婦。
六白金星辰年天王星人の霊合星人双子座A型動物占いコアラと列記すれば人となりが分かるのでしょうか。
自分でも自分をよく分からないなりに、ぬるく、ゆるく、生きる日々です。

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